咱们普通人，买冰箱看啥？看它的容量、制冷、保鲜方式等等基本生活的方面啦。
那不是普通人，买冰箱看啥？看它像不像个人！并且是个“让干啥就干啥”的人。是什么经历让宅妹出此言论？
话说，宅妹有一天内心比较燥热，就想“哪儿凉快去哪儿呆着”，正好夏天了，想着换个冰箱吧！于是，走进了卖场，发现冰箱已不再是原来的冰箱，而变成了一种掌握着你生活“命脉”的一种必需品。即使你是“生活小痴”，也没关系（卖家：那更好了
）。
当宅妹站在了卡萨帝一款10万块的冰箱面前时，感到一丝不安，因为它已经对我“了如指掌”。
高端的冰箱门被赋予了智能功能，它的屏幕就像一面“审视我”的镜子以及一本“高端生活手册”。它会给我称体重，根据我的体重、体质率等制定菜谱（比如让我吃苦瓜），制定饮食计划...如果想下单，就直接从屏幕上买。
我和冰箱说话，问它“北京烤鸭怎么做？”它会再去通知烤箱，给我做烤鸭，而我只需要把鸭子放进去就可以了。so easy～还可以远程控制啊、控制全屋啊等等，像个人一样帮助我们生活。
当然，还有干湿分储、MSA控氧保鲜，有美妆空间、珍品食材空间等精致分区。太棒了！不差钱的朋友，买它准没毛病！
当然，宅妹后来被赶了出来，因为我问他：我买！打一折吗？人一讲究起来啊，世界，不对，冰箱就复杂起来了。
既然10万块的冰箱不属于宅妹，那就选一万以内（或左右）的、反正比10万便宜的冰箱吧！咱们普通人选冰箱，可以这么选！?
冰箱是干啥的？
储存食物和保鲜食物的，尽可能的让食物保留下其原有的营养、水分等，不被氧化、不脱水，保证食物长时间是新鲜、水灵、饱满的。所以，重点看保鲜技术！这也是各品牌冰箱的核心竞争力。
储存食物要分类，各种食物适宜的温度都不同，要分门别类。所以，还要看其冰箱的分区，是否符合自己的习惯：比如能否接受冷冻室偏小；是否有母婴区域、护肤品区域、酒品区域、制冰区域。
冰箱的分区在一定程度上也决定着冰箱的开门方式，基本上有?
日系多门
日系多门（比较实用）、上下三门冰箱（比较传统）、上下双门（被淘汰），这几种多是体积偏小的冰箱。
法式四门
法式四门（比较实用）、十字对开门、T型三门、对开门（性能偏差），这几种多是体积偏大的冰箱。
按照自己生活习惯和放置冰箱的空间来抉择冰箱的开门方式。
还要关注的点就是 ?
# 制冷方式：如今普遍是风冷冰箱（无霜），还有混冷冰箱（技术更复杂一些）。直冷冰箱就是那种老式的、易结霜的冰箱。
# 循环方式：单循环一定会串味儿（冷藏室和冷冻室之间）；双循环、三循环不会串味儿，优先选择这两种循环方式。
# 定变频：当然变频冰箱更好一些了（噪音小、保鲜好、更节能）。
# 对了，冰箱的售后问题也要关注一下，看其保修时间、退换维修是否合理、是否有负面新闻等。
在以上的基础上，就看谁家能将这些做好了，经过时间证明，没有最好，只有更好。
研究表明，温度在0℃~10℃，相对湿度在90％ ~95％的环境下，果蔬的呼吸强度大大降低， 蒸腾作用受到抑制，能够最大程度的保证果蔬原有的新鲜程度和营养成分。来自文献《浅谈电冰箱保湿保鲜技术的发展》
接下来，小介绍下各类冰箱，篇幅有限，只举例几个品牌，无广，可参考。
东芝：省空间、精细分区、雾化保鲜
东芝有个真空隔热层，相对于一般的环戊烷发泡保温层来说，会更薄，所以同样大小的冰箱，东芝的储物空间更大。换言之，更省空间。
雾化保鲜科技，可以达到：将果蔬放进果蔬区7到14天，也能保持其新鲜程度。快速微冻和原味解冻，可以保留生鲜、肉类的原汁原味儿。
多功能冷冻室，比较实用：
图片 | 小红书用户 于十
图片 | 小红书用户 于十
还有独立的快速制冰区域；果蔬区放在中间，无需弯腰；可以移动的冰箱内玻璃搁架等精细的分区。总之，就是具有很多人性化的设计，更方便生活。
日立：真空冰温科技、自选变温
VIP是一种薄的真空隔热材料，具有良好的隔热性能，与传统的聚氨酯相比，它可以防止外部热量进入或内部冷空气逸出，从而实现了节能效果。
# 真空冰温科技
就是利用密封的耐压真空技术来实现并维持一定的真空环境，使用真空泵使其维持在0.8个大气压。减少了空气含量，进而就抑制果蔬的呼吸作用，抑制食物氧化，不冷冻也能新鲜保存，得以让肉类等食物的营养不流失，口感更好。
图片 | 小红书用户 没故事的飘飘
内部收纳构造也很棒棒。
# 自选变温
还有些冰箱，能自选变温，就是根据自己的需求来选择模式。
比如需要一次性囤入很多食材、肉类的时候，可以将上下都设置为冷藏、冷冻模式，蔬菜直接放到冷藏室保鲜。
比如需要大量蔬菜来健康生活的家庭，可以将上方设置为蔬果模式，用来放置蔬果，下方设置为冷藏模式，放置已经处理好的食材。
这样即使不用买特大冰箱，也能“因需求制宜”来存放下各种所需食材。PS：据说日立的售后比较少，买的时候要留意下售后范围。
松下：顶置压缩机、-3℃微冻保鲜
首先是其顶置压缩机，使得其“体积小、容量大”，也就是充分利用空间。
# -3℃微冻保鲜
图片 | 小红书用户 Yan
通过-3℃的微冻技术来存储肉类，当需要食用肉类的时候直接取出而不需要解冻。避免了在解冻的时候会流失掉含有营养的水分，而造成肉类营养流失和口感不佳的这一系列问题。
有独立的制冰室，快速制冰。
有独立的果蔬区，双透湿保鲜滤网能自动调节果蔬区的温度，让储存的果蔬保持在一个理想的湿度，进而保持其新鲜程度、避免口感不佳。
图片 | 小红书用户 Yan
冷冻室还有精细的分区，更容易整理且卫生。但是这样细致的分类，不太适合需要大量存放肉类的家庭，比如宅妹家，肉肉非常多，这样容积的且分类细致的冷冻室就不够用了。
还有除菌技术，能消除冰箱中90%的细菌。
西门子：颜值高、零度保鲜技术
图片 | 小红书用户 奶油桂花
西门子的冰箱，首先颜值很高，看起来更高级。
图片 | 小红书用户 奶油桂花
零度保鲜技术是一种在零度保鲜空间内，让食物的温度处于接近0°C同时不低于0°C的温度状态，并维持该空间内一定的湿度，从而延长食物保鲜时间的技术。
西门子的零度保鲜区按照湿度不同分为，适合放蔬果的高湿区，适合放肉类的低湿区，所以西门子保湿的做法是利用减少水分的流失来保证微冻保鲜。
博世：颜值高、混冷技术
博世的外表都很有设计感，颜值高就不用多说了。
一般制冷方式都是风冷，博世的混冷技术，可以达到不结霜、不吹干；再加上多循环系统，保证了不串味。总的来说，对需要宽敞空间和冷冻需求大的家庭来说很好用。
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大家有没有发现，冰箱内的分区越来越细致，不同的食物要放到不同的位置，不在只有“冷藏”和“冷冻“两种基本功能了。
我们可以在冰箱内储酒、护肤品、生鲜等对温度很苛刻的物品；冰箱让我们的生活更精致。怎么讲呢？
蔬菜和其他食材所需要存储的温度、湿度是不同的，所以，有独立的果蔬区。
现杀的鱼才好吃，那样的鱼口感才鲜嫩、入口即化，仿佛将我带到了海洋中、小河边。所以，有了鲜活区......
以上介绍的冰箱，
宅妹感觉都是性能不错的，
就看各位的需求啦。
大家用的是哪种冰箱呀，讲讲自己的使用感受吧～
来源：在家
