半开放式厨房怎么做?

中国式厨房,开放还是封闭?

开放式厨房贼好看,但油烟让你不敢爱?

其实厨房布局并不是非黑即白

黑白之间,还要“灰色”地带

那就是半开放式厨房!


一,半开放式厨房的优点


便于做饭的人和家人正常交流

提高空间感,使厨房和客厅更敞亮

兼容性强,集开放式和传统厨房优点于一体


二,怎么打造半开放式厨房


1,利用玻璃隔断

玻璃隔断颜值高,且不挡光线

即使在厨房做饭也能看到孩子

适合大部分家庭,尤其是需要应对燃气安全检查的家庭


 


2,利用半推拉门

把门拉开,是完全开放的厨房

可玩烘焙、做西餐,邀请朋友开派对

把门拉上就可以尽情煎炒烹炸

适合空间小,必须得装开放式厨房,但又担心油烟问题的家庭



3,利用吧台隔断

餐厨合一,情调满满

还能延伸橱柜和餐桌功能


适合日常少煎炸爆炒、厨房空间又小的家庭


 


4,开窗洞

如同日式小酒馆

在厨房与餐桌之间的墙面开一扇窗 

做好的菜肴从窗口递出去,减少来回折返 


砌墙或造柜型窗洞


适合原本开放式的厨房


挖洞型窗洞


适合原来封闭式的厨房 


三,安装半开放式厨房需要注意些什么?


1,油烟

选择合适吸力的侧吸式油烟机

3~9㎡开放式厨房选15m³/min的油烟机

10㎡以上的开放式厨房选17~19m³/min的 


2,收纳

由于半开放,所以杂物尽量放在视线死角

保持台面整洁

3,吊顶

油烟要用管道排出去,吊顶是必须的,根据房和客厅顶面间有没有过渡

分别选择铝扣板吊顶和石膏板吊顶